Cannon Fodder II è il secondo capitolo di una serie di giochi d'azione sviluppati dalla Sensible Software.
Il gameplay di base è rimasto lo stesso: devi guidare una squadra di soldati attraverso vari livelli popolati da foreste, rifugi e laghi.
Il cambiamento principale è l'introduzione di viaggi nel tempo, e questo significa che i livelli si svolgono in diversi scenari, tra cui lo strano "Pianeta Alieno".
In scena troverai una grande varietà di veicoli, come jeep, carri armati, elicotteri in abbinamento a proiettili standard, granate e razzi -da utilizzare con saggezza- per mettere giù rifugi e veicoli. Trovare delle posizioni strategiche di difesa può essere vitale.